【限定】ワインのお供に最適!ちょっと贅沢なひと時を贈る濃厚な味わい『フォアグラ ブロック(ガチョウ)』価格: 2,835円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 カジュアル、そしてリーズナブル!【フォアグラ ブロック(ガチョウ)】●日本人の口にも合う、濃厚な旨み●純粋なフォアグラのみを使用高級食材であるフォアグラを、さらに食べやすい形へと加工したのが『フォアグラ ブロック(ガチョウ)』です。筋・血液などを完全に取り除い た「98.3%」という混じり気のない純粋なフォアグラのみを使い、フォアグラ本来の旨みを凝縮した味わいとなっています。加熱加工された“ブロック”というタイプですので、長期保存も可能でその分だけお安くなっており、食べやすさを考えて若干の風味付けがされているため、そのままで十分においしい、とても便利な一品でしょう。■原 産 国:フランス■原 |
フォアグラ以外のドレッシング3本と鴨スモーク2個(ノーマル、パストラ)のセット価格: 7,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ・発泡スチロールの箱入りとなります。・フォアグラドレッシングソース以外の3本と高級珍味:フランス産バルバリ-鴨のスモーク2個(ノーマル、ブラックペッパー)のセットです。●送料込●クレジットカード可●配送日指定(コメント欄にご記入ください。)到着日まで余裕をみてご指定ください。※現在、キャロットドレッシングはありません。※ドレッシングをお選びください。 |
【送料無料】フォアグラと鴨のスモークセット価格: 19,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 鴨ロースとフォアグラ スモークの詰め合わせ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 鴨ローススモーク ノーマル 200g?270g 冷蔵 90日 原材料:鴨肉(フランス鴨:胸肉)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) そのままスライスしてお召し上がりいただけます。 鴨ローススモーク パストラ 200g?270g 200g?270g 冷蔵 90日 原材料:鴨肉(フランス鴨:胸肉)、ブラックペッパー、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、 発色剤( |
フォアグラ以外の3本と鴨のスモーク1個(ノーマル)価格: 5,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ※発泡スチロールの箱入りとなります。フォアグラドレッシングソース以外の3本と高級珍味:フランス産バルバリ-鴨のスモーク1個(ノーマル)との贅沢なギフトセットです。 ●送料込●送料込●クレジットカード可●配送日指定(コメント欄にご記入ください。) 日にちに余裕をみてご指定ください。 ※現在、キャロットドレッシングはありません。※ドレッシングをお選びください。 |
【送料無料】フォアグラフレッシュ(ガチョウ)冷凍価格: 14,400円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●白い発砲スチロールの箱入りです。ハンガリー産のガチョウのフォアグラです。こちらは【冷凍品】となります。【賞味期限】冷凍で6ヶ月 (解凍後はお早めにお召し上がりください。)【内容量】 約500g?600g/個ご注文を受けて約3?5日後の発送となります。今は、フランス料理としてでなく和風の味付けなどをしてさらに親しまれるようになりました。最高級の食材を是非お試しください。【フォアグラの料理例】・フォアグラのソテー(塩、胡椒)・フォアグラのソテー(照り焼き風)・フォアグラのソテー(味噌風味もあるようです。)・フォアグラ丼も最近多くのレストランで見かけます。フォアグラレシピ(フォアグラ丼、フォアグラ |
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テリーヌ フォアグラ オア(ガチョウ)1kg ルージエ社価格: 27,300円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ROUGIE1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。ルージェは鴨やガチョ |