キャビア、フォアグラの二大珍味の豪華なセット。キャビア&ブロックフォアグラ価格: 15,750円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●内容量:キャビア(養殖) 18g×1個、ブロックフォアグラ(ガチョウ) 145g×1缶●配送温度帯:冷蔵●賞味期限:キャビア:冷蔵365日間、フォアグラ:常温3年間 ●フランス製フランスの食文化が生んだフォアグラは、ペリゴール地方に最新設備の工場を持ち、常に妥協の無い、高品質な味を提供することから、“美食の象徴”と称される「ルージエ」ブランドのもの。冷蔵庫で軽く冷やし、温めたナイフでカットし、オードブルなどでどうぞ。チョウザメの卵キャビアは、一粒一粒に張りと艶があり、皮は薄く、ヘーゼルナッツのような奥深い風味をもった高貴でデリケートな味わい。バターやサワークリームを塗ったクラッカー、また薄切 |
世界三大珍味のひとつフォアグラを。<ROUGIE>鴨のフォアグラセット価格: 8,400円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●内容量:ブロックフォアグラ(鴨) 75g×2缶●配送温度帯:常温●賞味期限:常温3年間 ●フランス製フォアグラの産地、ペリゴール地方に最新設備の工場を持ち、常に妥協の無い高品質な味を提供することから”美食の象徴”と称されている「ルージェ」ブランドのフォアグラです。お届けする鴨のフォアグラは、ガチョウに比べあっさりしているので、オードブルで食べるのにはぴったり。良質のトウモロコシの香りが感じられます。冷蔵庫で良く冷やし、温めたナイフでカットし、軽く焼いたバケットやブリオッシュに添えて贅沢なひとときをお楽しみください。 |
〈ジャパンフォアグラ〉鴨スモークセットC価格: 21,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 内容量フォアグラスモーク・鴨スモークノーマル×2賞味期限冷蔵で30日保存方法4℃以下で保存原材料・フォアグラ(ハンガリー産)ブランデー、ワイン、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む)・鴨ローススモーク(ノーマル)鴨肉(青森県産)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む)箱サイズ33.5×24.5×9.8 商品説明冷蔵便でお届けします。 |
鴨のステーキにフォアグラのソテーで至福を味わう 「フォアグラ50g+鴨のロース(むね肉)1枚」冷凍価格: 3,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 鴨のロース(むね肉)フレッシュ:冷凍を解凍したら↓↓↓ ↓↓↓ 鴨ロースをこんがりステーキで!フォアグラを自然解凍したら塩、胡椒して、小麦粉まぶし軽くソテー お届けは新鮮さ、うまみをそのまま閉じ込めた 真空冷凍パックです。 解凍方法は 1.冷蔵庫で12時間 2.常温で2時間 3.お急ぎの場合は鴨肉は パックのまま冷水におつけください。 10分?15分 ※フォアグラは水で解凍すると溶け出す 可能性もありますので、お勧めできません。 - ワンポイントアドバイス - 鴨ロースは焼きすぎに注意!ちょいレアが美味しいです。 フォアグラは焼きすぎると脂が溶け出すので、ご注意ください。 ◆鴨ロー |
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鴨よりも希少性の高いガチョウのフォアグラです。【ハンガリー のおみやげ】 ハンガリー フォアグラ 8パック価格: 7,350円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【ご注意下さい】 通常商品とは異なる倉庫からの発送のため代金引換はご利用頂けません。 ※他の商品と同時購入の場合は、発送元倉庫が異なるため別便発送となる場合がございます。(送料は1個分です) ●約30gx8パック ●1パック:12x10cm ●ハンガリー製 ●日本語レシピ付き ●冷凍 ●別送 世界三大珍味のひとつフォアグラ。 鴨ではなく希少性の高いガチョウのフォアグラを真空パックにしました。 ※輸入時期によりパッケージ等デザインは変わる場合があります。 チェコのおみやげ一覧 チェコ ヘーゼルナッツ チョコレート 6箱 チェコ プラハ キャラメルワッフル 3缶 ブルガリア ダマスクローズウォータ |
ギフト【送料無料】フォアグラ(ガチョウ)冷凍価格: 14,400円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●白い発砲スチロールの箱入りです。ハンガリー産のガチョウのフォアグラです。こちらは【冷凍品】となります。【賞味期限】冷凍で6ヶ月 (解凍後はお早めにお召し上がりください。)【内容量】 約500g?600g/個ご注文を受けて約3?5日後の発送となります。今は、フランス料理としてでなく和風の味付けなどをしてさらに親しまれるようになりました。最高級の食材を是非お試しください。【フォアグラの料理例】・フォアグラのソテー(塩、胡椒)・フォアグラのソテー(照り焼き風)・フォアグラのソテー(味噌風味もあるようです。)・フォアグラ丼も最近多くのレストランで見かけます。フォアグラレシピ(フォアグラ丼、フォアグラ |
世界三大珍味のひとつフォアグラをお手軽調理で頂けます。レシピ付き【フランス産】フォアグラスライスM(約30g×2)【冷凍】価格: 997円レビュー評価: 4.5 レビュー数:2 フォアグラは今も昔も高級食材の代表格です。フォアグラにはガチョウから作るフォアグラ・ド・オアと鴨から作るフォアグラ・ド・カナールの2種類があります。それぞれに特徴が異なるため、料理人のこだわりによって使い分けられていますが、一般的に多くの料理人は鴨はソテーに向きガチョウはテリーヌなどに向くといわれています。このフォアグラはフランスでも主流になっているミュラール種の鴨のフォアグラです。一般的にソテー向きとされているフォアグラです。ミュラール種とは、バルバリー種の雄とナント種の雌とを掛け合わせて改良した、よりよいフォアグラを採るための鴨です。太陽の下、元気に育った鴨のフォアグラを急速冷凍しスライス |
フォアグラ・スライス価格: 1,679円レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 フォアグラ・スライス-----名 称:フォアグラ原材料名:鴨の肝臓内 容 量:100g(2枚入)保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)原産国名:フランス |
ジェンセンフォアグラ(ダック)パテ80g価格: 519円レビュー評価: 4.13 レビュー数:9 ドイツ ジェンセン jensen's jensen ダックパテ パテ 高級ダックレバーをベースにした パテの中でも逸品です! サンドイッチやオードブル、お酒のおつまみ としても最適で、冷やしてお召し上がりください。 フォアグラ Duck ダック 鴨 レバー 肝臓 ペースト pate putty ●原産国:ドイツ ●原材料:フォアグラ(ダック)、パテ(鴨肉、鴨肝臓、豚肝臓混合品)、クリーム(乳製品)、卵、食塩、ハーブ、香辛料、玉ねぎ、砂糖、乳化剤、白ぶどう酒、香料、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(アスコルビン酸Na) |